Torta elicottero – Helicopter cake

Vi presento la torta che ho realizzato qualche settimana fa, una torta a due piani, base alla vaniglia con farcitura di ganache di cioccolato bianco e lamponi. L’elicottero e’ invece realizzato modellando rice krispies treats. Ecco come l’avevo inizialmente pensata

20130522-213721.jpg ed eccola realizzata.

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Purtroppo nel montarla i pattini dell’elicottero si sono rotti, quindi ho dovuto appoggiare l’elicottero direttamente sulla torta. A questo punto mi è sembrato più carino trasformare il primo piano in un cielo. Le nuvole sono dipinte con colorante bianco liquido ( ovviamente edibile). Volete sapere cosa significa ghereghereghez, ghez! Non ne ho la più pallida idea! Spero solo di non aver scritto nulla di offensivo, soprattutto nei confronti del festeggiato!

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